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今天中午,妈妈说教我下面条,我很欣喜若狂,我兴高采烈地将手洗干净,心里竟有点小激动。
既然要下面条,肯定得先准备材料呀!让我看看有哪些材料呢?番茄,火腿肠,这可是我的最爱!面条就不用说了,下面不用面条还能用啥呢?还有一些调料:葱花、生抽、盐、油等。我心早就按捺不住了,我的手也想跃跃欲试了,那就不多说了,开始!
首先,我的“做饭小助理”(妈妈)将锅烧了一些水,我拿出切菜三件套(菜板、菜刀、盘子)和西红柿,先将西红柿头和尾去掉,再将他的外套脱掉,就可以切成碎片啦!装入盘中备用,再拿出我最爱的火腿肠,切切切,切成片子和番茄一起下锅“同甘共苦”。水溅开时,才可放入面条。在这里提醒一下大家,我们的面条要用热水,不能用冷水下锅,否则就会糊掉,这样煮出来的面条就不好了呦。我放面条到锅里可是小心翼翼的,生怕水溅到我手上了。还有一个提示,搅面时一定要按照一个顺序,不要一会儿顺时针,一会儿逆时针,这样的面可能会起疙瘩就不好吃了。面条煮得用筷子可以捏断了,这时面条就熟了。
出锅啰,出锅啰!我把碗里放入调料,再倒入开水,做好汤,最后把面盛入碗中,再加上妈妈买的酱,味道简直绝了!我吃了好多。看来面还是自己下的香!妈妈吃着我做得面条,直夸我做得不错,下次爸妈不在家时也不担心我饿着了!
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