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2023-12-26 0
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今天的午饭是香菇蠔干瘦肉粥。我围上紫色的围裙,准备开工啦!我首先要洗蠔干。我抓了两把蠔干放在脸盆里,又盛了一点水,把手伸进水里,搅拌起来。在寒冷的冬天,水冰得刺骨,我的手在冷水的浸泡下,我的手被冻得慢慢地失去了知觉。不一会儿,蠔干就洗好了。
我打开煤气,开火,到了少许油,再把蠔干倒进锅里,用锅铲轻轻地翻炒着,蠔干在锅里“跳着舞”,“打着旋儿”。我看着蠔干,嘴角扬起了一条弧线。啊!好痛!一不小心,我的手被调皮的油溅到了。我不满地嘟起小嘴吧,刚想不煮了,可又转念一想:“妈妈每天都帮我们煮饭,她该被溅到多少次啊?我怎么能因为这一点受伤就退缩了呢?”这么一想,我又打起精神,继续煮蠔干。蠔干煮熟后,我将蠔干、香菇、瘦肉倒入米中,按了一下高压锅的“开始”键——嗯,完工啦!
大约十几分钟后,香菇蠔干瘦肉粥新鲜出炉啦!我迫不及待地品尝了一口——嗯,不错嘛!有点烫,但是非常好吃!吃着美味的蠔干粥,我心想:“我以后呀,一定要多多地帮妈妈煮饭。这看起来普普通通、简简单单的一顿饭,包含着妈妈多少劳累!真是‘当家才知柴米贵’呀!”
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