包饺子（包饺子文章)

四年级作文 2023-11-08 11:05:470

星期天上午，妈妈一大早就到市场买好馅料，奶奶则买了饺子皮，拌好馅料，调好味，包饺子开始！

我拿起了一块饺子皮，像奶奶一样，用筷子夹了一点馅放到饺子皮上，用手指沾点水涂到皮边上，这样才更容易包牢。我用手把饺子皮对叠，用力一捏，皮粘在了一起，我又用手把皮上粘住的部分分隔约半厘米便把它重叠用劲捏。包出来的饺子虽然有点像奶奶包的那样，但似乎我包的形状更“自由奔放”一点。于是，我决定包一个自创的，我放好馅料后，用筷子把馅弄到边上，再放一点在中间，把馅平铺好。接着，我又把周围的馅移向中间一点，留下了一条空隙，便开始“卷”饺子了。我用手拿着饺子的一端，向里弯了一下，再把皮和馅向前一推，饺子成了一根棒棒。我再把末尾那一端在饺子上一捏，把旁边的皮也和饺子一捏，最后又把长的一端皮一压，“枕头”饺子就做好了。于是，我又开始做一个脑海中想像的奇形怪状的饺子了。我先把馅放在皮中间，然后像平时包饺子那样在外面沾上水、对折，最后把饺子的两个角向中间弯了一下，粘在一起。奶奶在一旁看着，问：“你弄个包袱干什么？”哦，还真像包袱。接着，我又做了“干蒸饺”、“汤圆饺”、“苹果饺”等很多种奇形怪状的饺子，忙得不亦乐乎。

虽然我忙得满头大汗，但享受着美味的成果时，是非常开心的！

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