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他先是将豆腐清洗后切成小块备用,然后教我调制调料,前前后后十来种佐料,看的我眼花缭乱。当佐料下油锅时,油炸的声音吓得我差点把铲子扔掉,还好爸爸早有准备,一手护着我一手接过铲子熟练的翻炒起来,然后将调好的汁水倒入锅中,再让我慢慢地倒入豆腐块,等到大火收汁这道菜就做好了。
看着挺简单的一道菜,体验了才知道难。爸爸说这和做题是一个道理,只有多练习才能孰能生巧。
看来做好什么事情都不简单啊。
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