和妈妈做花卷，我的小厨神日记

10月20日 星期日 天气晴朗

今天是个特别的日子，我和妈妈一起在厨房里学做花卷。

妈妈先把一大团面分成好几份，每一小团都圆滚滚的，像一个个胖乎乎的小娃娃，乖乖地躺在案板上。我迫不及待地洗干净手，拿起一小团面，用擀面杖认真地擀起来。我擀呀擀，面团慢慢变成了一张又大又薄的面饼。妈妈在旁边看着，笑眯眯地说：“我们思泽做起事来真像个小厨师呢！”

接着，妈妈在面饼上撒了一些盐。那些细细的盐粒，就像冬天里轻轻飘落的小雪花，均匀地铺在面饼上。妈妈又倒了一点油，让我用手把油抹开。抹好油的面饼变得亮晶晶的，摸上去滑溜溜的，就像一块小小的溜冰场！

然后，我学着妈妈的样子，把面饼卷成一根长长的条。妈妈帮我把它切成一段一段的，有的小块，有的大块。我拿起一小块面，叠在一大块上面，用筷子在中间用力一压——哇，一个漂亮的花卷就做好啦！

我捧着自己做的第一个花卷，高兴地喊：“妈妈快看，我手里开出一朵花啦！”妈妈看着我，眼睛弯成了月牙，温柔地说：“是呀，我们思泽真能干！”

虽然做花卷有点难，但是看到自己亲手做出的成果，我心里甜滋滋的。原来和妈妈一起做饭这么有趣，以后我还要多帮妈妈做家务！