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首先,我把土豆的“衣服”用削皮器刮掉,接着给土豆“洗澡,”洗完澡我开始用刀把土豆切片,在一片片的切成丝,切好的土豆丝放在水里,看着粗细不一的土豆丝,我哈哈大笑,爸爸鼓励我说,第一次都这样,已经很棒啦!现在开始准备炒土豆丝了,我给锅里倒了一点油,打开了天然气,锅里的油不一会儿就开始冒泡了,我把切好的蒜苗倒进了锅里紧跟着把土豆丝也倒了进去,翻炒了几下,我把醋、花椒粉、盐等调料陆续的放了进去,又翻炒了几下,土豆丝的香味扑鼻而来,终于出锅了。
爸爸尝了我炒的土豆丝,脸上露出了满意的笑容。
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